Continúan las I Jornadas Divulgativas del Aceite de La Rioja

21 Nov

Tras las catas ciegas de las bondades del Aceite de La Rioja para los alumnos de la Escuela de Hostelería a cargo de Lorena Marín. mañana jueves 22 de noviembre, a las dos de la tarde, tendrá lugar una jornada promocional de la DOP Aceite de La Rioja, en las que nuestro presidente, Miguel Ángel Martínez de Quel, explicará las cualidades organolépticas, saludables y sensitivas del Aceite de La Rioja y su utilización en la cocina. Posteriormente, se ofrecerá una comida a base de Aceite de La Rioja y otros alimentos de calidad de nuestra Comunidad Autónoma, con el fin de promocionarlos entre los asistentes.

La Denominación de Origen Protegida Aceite de La Rioja, en colaboración con la Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de La Rioja, a través de ‘La Rioja Capital’, y la Escuela de Hostelería de Santo Domingo de la Calzada, organiza esta semana las I Jornadas Divulgativas de la DOP Aceite de La Rioja, enmarcadas en la campaña promocional Alimentos de La Rioja y en las actividades previstas con motivo del nombramiento de Logroño-La Rioja como Capital Española de la Gastronomía.

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